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 Posted in Reise

„Gastrotaverna“-Bewegung: Speisen wie griechische Götter

 12. November 2025

In Athen besinnt sich eine neue Generation von Gastronomen auf die eigenen Wurzeln: Die „Gastrotaverna“-Bewegung belebt die traditionell griechische Küche. Ein kulinarischer Städtetrip.

Quelle: FAZ
Hier finden Sie außergewöhnlichen Lesestoff …

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Literatur.newzs

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    Percival Everett ist eine der originellsten Stimmen der amerikanischen Gegenwartsliteratur. Doch sein Roman „Dr. No“ packt Witze so eng, dass Nuancen kaum möglich sind…. Zur...

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    Die FAZ hebt mit Jorge Baron Bizas Roman „Die Wüste und ihr Samen“ einen literarischen Schatz. Mit Katherina Poladjan wandert sie über den „Goldstrand“ der...

Sedlacek.Newzs

  • „Zukunftsorientierte Raumfahrt: Sinnvolle Missionen des Menschen im All für innovative Ideen und Fortschritt.“

    Die Entwicklung zukunftsweisender Raumfahrttechnologien ist entscheidend für die Exploration des Weltraums und das Verständnis des Universums. Innovative Antriebssysteme, wie Ionentriebwerke und nukleare Thermalantriebe, ermöglichen es... Quelle

  • Wissenschaftliche Erkenntnisse für alle zugänglich machen**

    Ab dem Jahr 2026 wird die Fachzeitschrift „Raumforschung und Raumordnung | Spatial Research and Planning (RuR)“, die im oekom Verlag erscheint, einen bedeutenden Schritt in... Quelle

  • Nachhaltigkeit in Kommunen: Ein Viertel der Städte engagiert sich aktiv**

    Eine kürzlich durchgeführte umfassende Erhebung durch das Deutsche Institut für Urbanistik (Difu), in Auftrag gegeben von der Bertelsmann Stiftung, hat interessante Einblicke in das kommunale... Quelle

  • Genetik des Bettelverhaltens bei Bienen: Ein neuer Blick auf die Interaktion zwischen Drohnen und A…

    Ein Team von Biologen der Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf (HHU), unterstützt von Forschern aus Bochum und Paris, hat einen bedeutsamen Fortschritt in der Erforschung des Sozialverhaltens von... Quelle

  • Die gesundheitlichen Aspekte von Paranüssen: Eine umfassende Untersuchung der Spurenelemente**

    Paranüsse, die oft als „Selen-Bomben“ bezeichnet werden, haben in den letzten Jahren stark an Popularität gewonnen. Sie werden häufig als natürliche Nahrungsergänzungsmittel konsumiert, da sie... Quelle

  • BacDive erreicht bedeutenden Meilenstein: Über 100.000 bakterielle Stämme in der weltweit größten D…

    Die BacDive-Datenbank, die als die umfassendste Ressource für standardisierte Informationen über Bakterien und Archaeen gilt, hat kürzlich einen signifikanten Meilenstein erreicht: Sie enthält nun Daten... Quelle

  • Neue Erkenntnisse zur Evolution der Zentromertypen durch IPK-Forschungsteam**

    Ein internationales Team von Wissenschaftlern unter der Leitung des Leibniz-Instituts für Pflanzengenetik und Kulturpflanzenforschung (IPK) hat bedeutende Fortschritte im Verständnis der Evolution von Zentromertypen erzielt.... Quelle

  • „Anthropologen beleuchten die Evolution als Schlüssel zur menschlichen Überlebensgeschichte und deren Auswirkungen auf unsere Identität.“

    Die Entwicklung der Menschheit umfasst einen langen und komplexen Prozess, der Millionen von Jahren in Anspruch genommen hat. Die ersten Vertreter der Gattung Homo erschienen... Quelle

  • Ausbreitung des Waschbärspulwurms in Europa: Eine alarmierende Entdeckung**

    Die Gefahren, die von Parasiten ausgehen, sind oft unterschätzt, insbesondere wenn sie in neue geografische Regionen eindringen. Ein solches Beispiel ist der Waschbärspulwurm, wissenschaftlich bekannt... Quelle

  • Nährstoffbelastung in Gewässern: Herausforderungen und Lösungsansätze**

    Die übermäßige Nährstoffbelastung von Gewässern bleibt ein drängendes Problem, das nicht nur die Wasserqualität beeinträchtigt, sondern auch das gesamte Ökosystem gefährdet. Insbesondere die Einträge von... Quelle

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    E-Zigaretten zum Wegwerfen sind gesundheitsschädlich, umweltschädlich und nicht nachhaltig. Der Umweltminister fordert daher ein Verbot. Branchenvertreter finden, dass das am...

  • BKA-Chef warnt vor AfD in Regierungsverantwortung – „Könnte dann ⁠Zugriff auf sensible Daten haben“

    BKA-Chef Münch fragt sich, welche Risiken eine AfD-Landesregierung brächte, da sie auf sensible Daten zugreifen könnte. Nach ihrer Partei-Mitgliedschaft werden...

  • Mehr als ein Dutzend Tote bei Zugunglück in Mexiko

    In Mexiko ist ein Zug mit etwa 250 Menschen an Bord entgleist. Nach Angaben der Marine wurden mindestens 13 Menschen...

  • Friedensgespräche in Florida: Trump und Selenskij sprechen von Fortschritten, bleiben aber vage

    Die Präsidenten der USA und der Ukraine sagen, sie hätten sich in umstrittenen Punkten angenähert. Trump telefonierte am Sonntag aber...

  • Selenskyj bei Trump: Die heiklen Themen bleiben

    Bei dem Treffen zwischen Wolodymyr Selenskyj und Donald Trump in Florida gab es keine Misstöne. Beide Präsidenten sprachen von Fortschritten....

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    Drei Tage vor Jahresende beginnt der Verkauf von Feuerwerkskörpern für Silvester. Die Branche hofft auf mehr Umsatz als letztes Jahr...

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Motivationssprüche: Weisheiten
Als Realistin legte unsere Autorin nie Wert auf Kalendersprüche. Bis sie plötzlich erkannte, dass sie ihr doch etwas sagten. Macht einfach Sinn, dieser ganze Schrott....
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29 Dez. 2025

Warum Frühbucherrabatte nicht immer den besten Preis bringen

50 Prozent weniger für den Sommerurlaub zahlen – klingt nach Preisknaller. Doch eine Bestpreisgarantie sprechen die Reiseveranstalter für das vorzeitige Buchen nicht aus. Aber auch darauf, dass noch bessere Angebote kommen, gibt es keinen Verlass. Welche Strategie sich für wen lohnt.

Quelle: WELT
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