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 Posted in Entdecken, Reise

Eiweiß: Den Druck des Proteins

 11. Januar 2026
Niemand mampft heute mehr so vor sich hin, alle ernähren sich bewusst. Unser Autor fragt sich, wie er das ganze Eiweiß in sich hineinbekommen soll.

Quelle: ZEIT
Hier finden Sie außergewöhnlichen Lesestoff …

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Doha, Dubai oder Abu Dhabi? Wo lohnt sich der Stopover am meisten? →

Literatur.newzs

  • Identität und Widerstand: Ein bewegendes Porträt von Ann und Oz**

    In dem fesselnden Roman „Sie wollen uns erzählen“ von Birgit Birnbacher wird die einfühlsame Beziehung zwischen der Mutter Ann und ihrem Sohn Oz beleuchtet. Die...

  • Volker Klüpfel begeistert mit neuem Krimi: Fortsetzung der spannenden Reihe**

    Der renommierte SPIEGEL-Bestsellerautor Volker Klüpfel hat den zweiten Teil seiner fesselnden Krimireihe veröffentlicht, der die Leser erneut in seinen Bann ziehen wird. Nach dem überwältigenden...

  • Gleichstellung im Arbeitsmarkt: Ein Blick auf den Gender Gap und seine Entwicklung

    Am 27. Februar wird der Equal Pay Day begangen, ein Tag, der auf die Lohnunterschiede zwischen Männern und Frauen aufmerksam macht. Laut einer aktuellen Mitteilung...

  • Suzies Suche: Zwischen Alltag und Transzendenz – Ein kaleidoskopischer Blick auf Identität, Sehnsucht und das Streben nach Sinn.

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  • „Buddenbrooks“ – Aufstieg, Verfall – und Nobelpreis

    Für die „Buddenbrooks“ erhielt Thomas Mann den Literaturnobelpreis. Doch es dauerte, bis das Werk international umjubelt wurde. Zunächst wurde Mann als Nestbeschmutzer beschimpft, der sich...

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    Seit Donald Trump Interesse an Grönland angemeldet hat, ist die arktische Insel im Gespräch. Niviaq Korneliussen ist die erste grönländische Autorin, die mit dem Preis...

  • Sinnliche Lyrik, Folge 16: Freundin schimmernde Fliege und Poeten am Planeten – Verse von Stefan Schmitzer

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  • BÜCHERSCHAU DES TAGES: Nonchalant in der Luft baumeln

    Die SZ lobt Bernhard Schlinks Essay über Gerechtigkeit in höchsten Tönen. Die FAZ lässt sich von Bühnenverlegerin Ute Nyssen beschwingte Anekdoten aus der Theaterwelt erzählen....

  • Die Unberechenbarkeit des Schicksals in Katja Hachenbergs Erzählband**

    In ihrem Erzählband „Das Glück ist ein launischer Vogel“ beleuchtet Katja Hachenberg die Unvorhersehbarkeit des Schicksals und die Suche nach Glück. Die Geschichten sind durchzogen...

  • »Heaven’s Gate« von Daniel Faßbender: Die perfekte Welle, der falsche Fall

    Surf noir auf den Philippinen: Daniel Faßbenders Krimidebüt folgt einem Surfer-Detektiv wider Willen. Vertrautes Hardboiled-Gerüst, kluge Brechungen, viel Witz – und ein Blick auf Korruption...

Sedlacek.Newzs

  • DBU als stabiles Fundament für grüne Startups**

    Die Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU) hat sich als unverzichtbares Sprungbrett für nachhaltige Unternehmensgründungen etabliert, die sogenannten Green Startups. Diese innovativen Unternehmen, die sich dem Umweltschutz... Quelle

  • Gefährdete Naturstoff-Apotheke im Korallenriff

    Riffbildende Stein- und Feuerkorallen verfügen über ein reichhaltiges Mikrobiom mit grösstenteils unbekannten Arten. Einen Teil davon haben ETH-Forschende jetzt anhand des Erbguts charakterisiert. Die Mikroorganismen... Quelle

  • Fortschritte in der Pflanzenbiotechnologie: Ein synthetischer Schalter für die Photosynthese**

    Das Institut für Botanik der Leibniz Universität Hannover hat einen bedeutenden Fortschritt in der Erforschung der Photosynthese erzielt, einem Prozess, der für das Leben auf... Quelle

  • Neue Erkenntnisse zur Landwirtschaft in der Nordischen Bronzezeit**

    In den letzten Jahren haben archäobotanische Forschungen am Fundort Bjerre in Norddänemark bedeutende Einsichten in die landwirtschaftlichen Praktiken der Nordischen Bronzezeit (ca. 1700-500 v. u.... Quelle

  • Die Gesellschaft im Wandel der Energie: Professorin Katja Müller beleuchtet soziale Aspekte der Ene…

    Die Energiewende ist ein komplexes und bedeutendes Projekt, das nicht nur die Art und Weise verändert, wie wir Energie erzeugen und konsumieren, sondern auch tiefgreifende... Quelle

  • Stärkung von Kapazitäten als Schlüssel zur Ernährungssicherung in der Entwicklungszusammenarbeit**

    Die Frage, wie die Entwicklungszusammenarbeit effektiv zur Ernährungssicherheit von Menschen beitragen kann, die von Hunger und Nahrungsmittelknappheit betroffen sind, steht im Mittelpunkt einer neuen Synthesestudie... Quelle

  • Anpassungsstrategien von Sukkulenten Pflanzen zur Bewältigung von Trockenheit**

    Die Fähigkeit von Pflanzen, sich an extreme Umweltbedingungen anzupassen, ist ein faszinierendes Thema in der Botanikwissenschaft. Besonders Sukkulente, die in trockenen und heißen Klimazonen gedeihen,... Quelle

  • Twin Transformation: Wie Unternehmen durch Digitalisierung und Nachhaltigkeit zukunftsfähig werden …

    Die Herausforderungen der heutigen Geschäftswelt erfordern von Unternehmen eine klare Strategie in Bezug auf Digitalisierung und Nachhaltigkeit. Oftmals werden diese beiden Bereiche isoliert betrachtet und... Quelle

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  • Plastikmüll in der Spree: Eine umfassende Analyse der Verschmutzung in Berlin**

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Allgemeine NEWZS

  • „Die Iraner haben eine Menge an Optionen gegen amerikanische Streitkräfte in der Region“

    Joachim Krause, Experte für Sicherheitspolitik, bewertet die militärischen Möglichkeiten der Amerikaner, falls die Atomgespräche mit dem Iran scheitern sollten und...

  • Wenn Minderjährige sich zu Anschlägen für einen „Rassenkrieg“ verabreden

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    Analysten und Börsenstrategen verkünden eine neue Botschaft: Der mehrjährige Abwärtszyklus chinesischer Aktien sei beendet. Wer jetzt einsteige, kaufe zu historisch...

  • Es braucht Ihre Intervention, Mr. President!

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  • „Beim Wandern hatte ich plötzlich starke Schmerzen an der Seite der Rippen“

    Mit 22 Jahren erkrankt John Müller an einer sehr aggressiven Krebsform. Weil die Erkrankung so selten ist, gibt es nur...

  • „Am besten: bleibenlassen!“ – ZDF-Intendant verspricht Konsequenzen nach KI-Blamage

    Nach einem fehlerhaften Beitrag im „Heute Journal“ hat ZDF-Intendant Norbert Himmler über den kritischen Umgang mit KI-erzeugtem Material gesprochen. Quelle:...

  • „Wichtig war, dass es eine vernünftige Gesprächsatmosphäre gegeben hat“

    China-Experte Eberhard Sandschneider bewertet den Kanzlerbesuch in China als „Neubeginn“. Man dürfe keine Wunder erwarten. „Früher sind Kanzlerbesuche an Milliardenumsätzen...

  • Business-Ticker: Amerikageschäft treibt Deutsche Telekom an

    Deutsche Bank kauft eigene Aktien zurück +++ Schwache Nachfrage bei Covestro +++ Parfümeriekette Pieper will einen Teil seiner Filialen schließen...

  • Wirtschaftsforschung: Ein Frühwarnsystem für die Inflation

    Wie Ökonomen mit Hilfe sozialer Medien in Echtzeit Änderungen der Inflationserwartungen messen. Quelle: FAZ.NET

  • Iran-Verhandlungen: Heute geht es um Krieg oder Frieden

    In Genf treffen sich wieder die Unterhändler Irans und Amerikas. Es könnte die letzte Chance auf eine Einigung sein. Quelle:...

Archiv-Highlights

Bern: Die Bierhauptstadt der Schweiz
Den Bernern wird eine gewisse Bedächtigkeit nachgesagt. Auch ihre Brauer nehmen sich viel Zeit und produzieren hochwertige Gerstensäfte, die ihre Stadt und ihren Kanton zum...
Italien: Neue Hotels in Südtirol
Ein Ort, an dem man mit Kindern entspannen kann. Eine Oase für Schöngeister. Oder lieber Luxus in den Hängen über Meran? Lässt sich finden. Besuche...
Semmering in Österreich: Kaiserin Sisi soll bald wiederkommen
Einst galt er als Idealtypus der Sommerfrische, dann fiel er der Melancholie anheim. Und jetzt will man am Semmering, dem Balkon der Wiener, an den...
Nüchtern in Norwegen, aber verkatert in Saudi-Arabien
Nicht nur im „Dry January“: Urlaub ohne Kater wird zum weltweiten Trend. Unterwegs wird immer häufiger bewusst auf Hochprozentiges verzichtet, ob auf dem Kreuzfahrtschiff, im...
Urlaub in Italien: Urlaub auf der Gefängnisinsel
Vor den vertrauten Küsten der Toskana und Elbas liegt das geheimnisvolle Pianosa: einst berüchtigt, heute ein Ort für Entdecker. Quelle: SZ Hier finden Sie außergewöhnlichen...
Wunder der Bürokratie: In 25 Minuten zum Reisepass
Es läuft nicht immer alles schlecht – Behörden verdienen auch mal Lob. Das Frankfurter Bürgeramt zum Beispiel hat einen Urlaub gerettet. Quelle: FAZ Hier finden...
„Wer hier Urlaub macht, übt sich in Verzicht“
Sie sind vom Meer umflossen, bei Sturmflut werden sie fast komplett überspült – die Halligen der Nordsee. Hooge ist einer dieser merkwürdigen Orte. Ein Kenner...
Essig und Natron: Ein explosives Traumpaar
"Rose, dank deiner Kolumne habe ich immer Essig und Natron im Putzschrank. Aber sind die beiden Zaubermittel wirklich für alles gut?" – fragt Yade. Quelle:...
Wismar – das ist Weltklasse im Kleinformat
Wismar mag backsteinbrav und ziemlich übersichtlich scheinen, die kompakten Maße stehen aber in keinem Verhältnis zur historischen Größe der Hansestadt. Sie ist zweifelsohne eines der...
Europas schönstes Dorf – und kaum jemand kennt es
Verkannt: Eine Gemeinde in Oberbayern trägt den Titel Europas schönstes und lebenswertestes Dorf. Doch hierzulande nimmt davon kaum jemand Notiz. In anderen Ländern wäre das...

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Oliver Polak: Willkommen im Mainstream
Der Comedian Oliver Polak gilt als härter, böser, obszöner als seine Kollegen. Jetzt will er etwas Neues probieren: Geht Comedy für ihn auch ohne Schmerz?...
Luxus auf Kéa: Der Welt entfliehen
Die griechische Insel Kéa gilt als gut gehütetes Geheimnis und Lieblingsausflugziel der Athener. Dort hat im vergangenen Jahr ein spektakulär gelegenes One&Only-Resort eröffnet. Luxus garantiert....
FOSS GmbH und livespotting betreiben Kameranetzwerk von wetter.com als Service Provider
Prnews24.com München (ots) Die FOSS GmbH und ihr Projekt „livespotting“ haben einen wichtigen Meilenstein erreicht: Als technischer Service Provider sind wir ab sofort für den...
Sicher Solo-Reisen auf der grünen Insel Alleinreisenden Frauen bietet Irland beste Voraussetzungen – nicht nur am Weltfrauentag
Prnews24.com Frankfurt am Main (ots) Als Reiseform wird das Solo-Reisen immer beliebter. Das hat viele Gründe: die volle Flexibilität im Urlaub, das ultimative Abschalt-Programm vom...
Das A-ROSA Gardasee öffnet nach der Winterpause am 28. März 2025 erneut seine Türen
Prnews24.com Hamburg/Salò (ots) A-ROSA Lago di Garda startet in die erste volle Saison / Eröffnung nach der Winterpause am 28. März 2025 Das A-ROSA Gardasee...
Grenzenlose Freiheit am Bodensee – Das perfekte Ticket für Ihr Abenteuer 2025
Prnews24.com Konstanz (ots) Das Jahr 2025 wird am Bodensee zu einem Fest für Kultur-, Geschichts- und Genussliebhaber. Von der spektakulären Schmuggelfahrt der Müller-Thurgau-Rebe vor 100...
Entdecken Sie den Frühling am Mondsee und ein Hotel, das Ihre Erwartungen übertrifft
Prnews24.com Lorenz (ots) Wenn die ersten warmen Sonnenstrahlen die Landschaft zum Leben erwecken, entfaltet die Region Mondsee-Irrsee im Herzen des Salzkammerguts ihren unvergleichlichen Frühlingszauber. Nur...
Hässlichster Küstenort Europas? Das hat Monaco nicht verdient
Hochhaus an Hochhaus, zudem „eine Blase für die Reichen“: Eine britische Zeitung warnt Leser davor, den Stadtstaat an der Côte d’Azur mehr als ein Mal...
Mallorca lässt sich gut mit der Bahn erkunden
2025 wird die Eisenbahn auf Mallorca 150 Jahre alt, und sie fährt noch immer. Heute haben Reisende die Wahl zwischen dem nostalgischen Sóller-Bummelzug und einer...
10 prachtvolle und skurrile Museen – wo stehen sie?
Sie versetzen ihre Besucher ins Staunen und werten jeden Städtetrip auf: Museen. Das gilt besonders für die folgenden zehn Häuser. Weißt du, in welchen Städten...
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26 Feb. 2026

Haustiere willkommen, Kinder nicht – Französische Bahngesellschaft sorgt für Aufregung

Haustiere sind als Fahrgäste in der Bahn erlaubt – aber Kinder unter 12 Jahren bleiben verboten. Der französische TGV sorgt mit seinem kinderfreien Luxusabteil zwischen Paris und Lyon für Diskussionen.

Quelle: WELT
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