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 Posted in Entdecken, Reise

Abendessen improvisieren: Survival-Küche

 5. Januar 2025
„Rose, wie improvisiere ich ein Abendessen, wenn ich fast nichts im Kühlschrank habe?“ – fragt Simon. Unsere Kolumnistin weiß Rat.

Quelle: ZEIT
Hier finden Sie außergewöhnlichen Lesestoff …

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Literatur.newzs

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    Der nächste Halt meiner literarischen Weltreise führt mich in ein Land, das geografisch oft als Rand Europas bezeichnet wird und kulturell doch seit Jahrhunderten Teil...

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    von Jascha Feldhaus Ein Roman mit Adolf Eichmann erscheint auf den ersten Blick als eine heikle Angelegenheit. In Mischa Sebba werden wir dem jungen Eichmann...

  • Der Körper und das Blut auf den Knien

    1.115 Wörter, 6 Minuten Lesezeit…. Zur Quelle wechseln

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    Die Ritterromantik hat im Laufe der Jahrhunderte verschiedene Wandlungen durchlebt, die eng mit den gesellschaftlichen und kulturellen Veränderungen verbunden sind. Ursprünglich im Mittelalter verwurzelt, blühte...

  • 100. Geburtstag – Ingeborg Bachmann bleibt hochmodern

    Die österreichische Autorin Marlene Streeruwitz hat sich intensiv mit dem Werk der verstorbenen Schriftstellerin Ingeborg Bachmann auseinandergesetzt. Über deren Wirken und Aktualität sprechen wir anlässlich...

  • Stephen Grosz: „Die unbewusste Sprache der Liebe“ – Auf der Suche nach der erlösenden Einsicht

    Von der Macht der Worte: Der in London praktizierende Psychoanalytiker Stephen Grosz erzählt in seinem neuen Buch Patientengeschichten, die erhellen und inspirieren können.Von Andrea Gerk...

  • Winterrätsel 2026 – Crypti©oer

    Knacken Sie das verschlüsselte Kreuzworträtsel und gewinnen Sie einen Buchpreis! Zur Quelle wechseln

  • Die besten Wünsche für 2026 mit unserem Jahresrückblick 2025!

    Traditionell beginnen wir das neue Jahr mit einem Blick auf das vergangene. Lesen Sie unseren ganz persönlichen literarischen Rückblick auf das Jahr 2025…. Zur Quelle...

  • Tschüssi 2025 | Unsere Highlights

    Und wieder ist ein Jahr vergangen, das sich kaum auf irgendeinen Nenner bringen lässt. Wir sagen »Tschüssi 2025!« mit unseren Highlights und ein paar anderen...

  • Meine Lese-Highlights, Interviews und literarischen Begegnungen 2025

    16 Bücher aus 14 Verlagen und unterschiedlichen Genres haben es auf meine persönliche Hitliste 2025 geschafft. Es sind Titel, die mich im Laufe des Jahres...

Sedlacek.Newzs

  • Pilz nutzt die Abwehrmechanismen von Borkenkäfern zu seinem Vorteil**

    Ein Forschungsteam am Max-Planck-Institut für chemische Ökologie in Jena hat herausgefunden, dass der insektenpathogene Pilz Beauveria bassiana in der Lage ist, die chemischen Abwehrstoffe von... Quelle

  • „Zukunftsorientierte Raumfahrt: Sinnvolle Missionen des Menschen im All für innovative Ideen und Fortschritt.“

    Die Entwicklung zukunftsweisender Raumfahrttechnologien ist entscheidend für die Exploration des Weltraums und das Verständnis des Universums. Innovative Antriebssysteme, wie Ionentriebwerke und nukleare Thermalantriebe, ermöglichen es... Quelle

  • Wissenschaftliche Erkenntnisse für alle zugänglich machen**

    Ab dem Jahr 2026 wird die Fachzeitschrift „Raumforschung und Raumordnung | Spatial Research and Planning (RuR)“, die im oekom Verlag erscheint, einen bedeutenden Schritt in... Quelle

  • Nachhaltigkeit in Kommunen: Ein Viertel der Städte engagiert sich aktiv**

    Eine kürzlich durchgeführte umfassende Erhebung durch das Deutsche Institut für Urbanistik (Difu), in Auftrag gegeben von der Bertelsmann Stiftung, hat interessante Einblicke in das kommunale... Quelle

  • Genetik des Bettelverhaltens bei Bienen: Ein neuer Blick auf die Interaktion zwischen Drohnen und A…

    Ein Team von Biologen der Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf (HHU), unterstützt von Forschern aus Bochum und Paris, hat einen bedeutsamen Fortschritt in der Erforschung des Sozialverhaltens von... Quelle

  • Die gesundheitlichen Aspekte von Paranüssen: Eine umfassende Untersuchung der Spurenelemente**

    Paranüsse, die oft als „Selen-Bomben“ bezeichnet werden, haben in den letzten Jahren stark an Popularität gewonnen. Sie werden häufig als natürliche Nahrungsergänzungsmittel konsumiert, da sie... Quelle

  • BacDive erreicht bedeutenden Meilenstein: Über 100.000 bakterielle Stämme in der weltweit größten D…

    Die BacDive-Datenbank, die als die umfassendste Ressource für standardisierte Informationen über Bakterien und Archaeen gilt, hat kürzlich einen signifikanten Meilenstein erreicht: Sie enthält nun Daten... Quelle

  • Neue Erkenntnisse zur Evolution der Zentromertypen durch IPK-Forschungsteam**

    Ein internationales Team von Wissenschaftlern unter der Leitung des Leibniz-Instituts für Pflanzengenetik und Kulturpflanzenforschung (IPK) hat bedeutende Fortschritte im Verständnis der Evolution von Zentromertypen erzielt.... Quelle

  • „Anthropologen beleuchten die Evolution als Schlüssel zur menschlichen Überlebensgeschichte und deren Auswirkungen auf unsere Identität.“

    Die Entwicklung der Menschheit umfasst einen langen und komplexen Prozess, der Millionen von Jahren in Anspruch genommen hat. Die ersten Vertreter der Gattung Homo erschienen... Quelle

  • Ausbreitung des Waschbärspulwurms in Europa: Eine alarmierende Entdeckung**

    Die Gefahren, die von Parasiten ausgehen, sind oft unterschätzt, insbesondere wenn sie in neue geografische Regionen eindringen. Ein solches Beispiel ist der Waschbärspulwurm, wissenschaftlich bekannt... Quelle

Allgemeine NEWZS

  • Kantonsregierung vermutet „Flashover“ als Grund für Brandtragödie

    Mindestens 40 Tote, viele Verletzte: Behörden und Experten rätseln, warum sich der Brand in einer Bar in Crans-Montana so rasch...

  • Brand in der Silvesternacht: Tränen und Fassungslosigkeit in Crans-Montana

    Hunderte Menschen kommen am Donnerstagabend in dem Schweizer Skiort zusammen, um der Opfer der Brandkatastrophe zu gedenken. Einheimische berichten von...

  • Katastrophe in der Schweiz: Viele Verletzte mit schwersten Verbrennungen

    Etwa 40 Menschen kamen bei der Brand-Katastrophe in Crans-Montana ums Leben. Die Zahl der Opfer könnte steigen: Von den mehr...

  • Was kann Zohran Mamdani als New Yorker Bürgermeister erreichen?

    Der erste muslimische Bürgermeister New Yorks, Mamdani, verspricht radikale Sozialreformen. Doch zwischen der Euphorie seiner Anhänger und den politischen Hürden...

  • Öffentliche Stromerzeugung 2025: Wind und Solar erstmals als Doppelspitze

    Der Anteil der in Deutschland in das öffentliche Stromnetz eingespeisten erneuerbaren Energien am Strommix, der tatsächlich aus der Steckdose kommt,...

  • Was in den geheimen Waldheim-Akten steht

    Der STANDARD konnte nun doch den Personalakt des einstigen Bundespräsidenten einsehen. Er zeigt frappierendes Desinteresse an Waldheims NS-Zeit Quelle: derStandard

  • Inferno in Schweizer Skiort Crans-Montana: Laut Polizei ungefähr 40 Tote und 115 Verletzte

    Das Unglück ereignete sich während der Silvesterfeierlichkeiten in einer Bar. Die genaue Brandursache ist noch unbekannt. Ein „Flashover“ könnte laut...

  • Van der Bellen: „Der europäische Zusammenhalt wird getestet“

    Die neue Sicherheitsdoktrin der USA würdige Europa und seine Länder herab und wolle die Union spalten. Die Zeiten haben sich...

  • Russland griff die Ukraine in der Neujahrsnacht mit 200 Drohnen an, tausende Haushalte ohne Strom

    Der US-Geheimdienst CIA geht Berichten zufolge davon aus, dass einer der jüngsten Drohnenangriffe der Ukraine nicht Putin oder dessen Residenz...

  • Rasanter Erneuerbaren-Ausbau lässt 2026 im Klimaschutz hoffen

    Von Rekord-Investitionen bis zum neuen Hochseeabkommen: Trotz der vielen klimapolitischen Rückschritte gibt es auch Positives, auf das im neuen Jahr...

Archiv-Highlights

Urlaub im Norden: „Oh, das ist das echte Paradies“
Fast 7000 Inseln und die kleinste Hauptstadt der Welt: Die finnische Region Åland ist wild und einsam. Warum aber fahren hier so viele Oldtimer herum?...
Puerto de la Cruz auf Teneriffa überrascht
Einst galt Puerto de la Cruz im Norden Teneriffas als „Rentnerparadies“: das Stadtbild litt unter einem Bauboom in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts. Doch...
Bali statt Botox – Urlaub macht schöner
Laut einer Umfrage fühlt sich ein guter Teil der Deutschen nach einer Reise jünger oder gibt an, jünger auszusehen. Den Urlaub in diesem Jahr haben...
Zum Mittagessen ein Maschinengewehr
Einst eine der reichsten, dann eine der hässlichsten Städte der Welt und heute ein Experimentierfeld der Kultur: Charleroi bringt mit aller Macht Farbe in das...
Deutschland steigt im Gay Travel Index auf
An vielen Orten auf der Welt leben Homosexuelle gefährlich. Seit 2012 gibt der Gay Travel Index einen Überblick zu aktuellen Reiserisiken – und nennt Länder,...
Wo die Stille hörbar wird – unterwegs in Finnlands wildem Osten
Im Herbst ist Finnlands Osten besonders attraktiv: Die Wälder leuchten feuerrot, Wanderer finden Weite und Stille – und Naturfotografen finden europaweit einen der besten Orte...
Wintersport: Ski mit E-Motor
80 Prozent mehr Geschwindigkeit bergauf: Touren gehen mit Elektroantrieb soll es möglich machen. Der Schweizer Erfinder Nicola Colombo will die Erfindung bald auf den Markt...
„Tourismus ist seit über 150 Jahren die Industrie des schlechten Gewissens“
Auf Reisen verwechseln wir unsere Sehnsüchte mit Klischees, die durch Fluten von Bildern erzeugt werden, sagt Valentin Groebner. Die Folge: Man landet zu oft dort,...
E-Bike-Touren: Korsika will Bikern nicht um jeden Preis gefallen
Bikeparks, Flowtrails, Reparatursäulen? Nicht auf Korsika. Radfahrer sollten die Mittelmeerinsel sportlich nehmen und die ungezähmte Natur genießen. Quelle: FAZ Hier finden Sie außergewöhnlichen Lesestoff ...
So schmeckt der Fjord – „Bluefood“-Tour an Schwedens Küste
Austernsafari, Algentauchen, Hummerfuttern: Schweden ist ein Himmel für Fans von Meeresfrüchten, die dort mit Verweis auf Nachhaltigkeit „Bluefood“ genannt werden. Ortsvisite an der Westküste mit...

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Betonmonster überall am Strand: Die französische Atlantikküste und das Erbe des Zweiten Weltkriegs. Quelle: FAZ Hier finden Sie außergewöhnlichen Lesestoff ...
Herrenchiemsee ist die pompöse Antwort auf Versailles
Bayerns Märchenkönig Ludwig II. war so beeindruckt von der Palastanlage in Versailles, dass er sie mit seinem Schloss Herrenchiemsee nicht nur kopieren, sondern überbieten wollte....
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Weltweit schmücken sich Orte mit dem Glanz Venedigs
Kein Ortsname wird häufiger zweckentfremdet als der von Italiens berühmtester Hafenstadt – überall findet man Formulierungen wie „Venedig des Nordens“ und „Venedig des Ostens“. Noch...
Geld sparen: Wie schaffe ich es, mich nicht über meine Miete zu ärgern?
Schon wieder eine Mietererhöhung. 300 Euro mehr in drei Jahren – danke, Indexmiete! Und tagelang Wut und Sorge im Kopf. Drei Versuche, etwas dagegen zu...
Da schwimmt ein Wolf: unterwegs im Westen Kanadas
Heulende Küstenwölfe, lachsfressende Wälder und eine tote Großmutter, die ihr Land beschützt: Unterwegs in den Fjorden des Great Bear Rainforest im Westen Kanadas. Quelle: FAZ...
10 Fragen, die nur waschechte Camper beantworten können
Camping liegt voll im Trend und so hat sich mancher Neucamper bereits erstaunliches Wissen angeeignet. Nun ist es Zeit, es unter Beweis zu stellen: Angehende...
So verwöhnen Stars Gäste in ihren Hotels
Was haben Cristiano Ronaldo, Pharrell Williams und Jessica Schwarz gemeinsam? Sie sind Hoteliers. In ihren Häusern kann jeder einchecken, so auch im neuesten Hotel von...
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02 Jan. 2026

Wohin geht die nächste Reise? Fünf angesagte Reiseziele für 2026

Trendforscher und die Tourismusindustrie schauen traditionell in die Glaskugel: Weniger bekannte Ziele, Bahnreisen und „Micro-Retirements“ werden im neuen Jahr wichtiger. Nachhaltigkeit bleibt Trend. Diese fünf Reiseziele stehen exemplarisch für das neue Fernweh.

Quelle: WELT
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