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 Posted in Reise

Kolumne Geschmackssache: Sie ist, wie sie kocht, und kocht, wie sie ist

 29. Dezember 2025

Sarah Hallmann hat sich dort einen Michelin-Stern erkocht, wo man es am wenigsten vermuten würde: im proletarisch-islamischen Berliner Bezirk Neukölln. Und das hat sehr gute Gründe.

Quelle: FAZ
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    Die BacDive-Datenbank, die als die umfassendste Ressource für standardisierte Informationen über Bakterien und Archaeen gilt, hat kürzlich einen signifikanten Meilenstein erreicht: Sie enthält nun Daten... Quelle

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    Ein internationales Team von Wissenschaftlern unter der Leitung des Leibniz-Instituts für Pflanzengenetik und Kulturpflanzenforschung (IPK) hat bedeutende Fortschritte im Verständnis der Evolution von Zentromertypen erzielt.... Quelle

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    Die Gefahren, die von Parasiten ausgehen, sind oft unterschätzt, insbesondere wenn sie in neue geografische Regionen eindringen. Ein solches Beispiel ist der Waschbärspulwurm, wissenschaftlich bekannt... Quelle

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29 Dez. 2025

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Quelle: WELT
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