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 Posted in Reise

Gut essen in Ferrara: Cappelletti oder Cappellacci?

 3. November 2025

Wer gut essen will, sagt man, fährt nach Bologna. Dabei war jahrhundertelang Ferrara für seine Küche bekannt. Viele Gerichte erzählen noch heute davon.

Quelle: FAZ
Hier finden Sie außergewöhnlichen Lesestoff …

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    Timm, Ulrike Zum: Deutschlandradio

  • Die meistverkauften Paperback-Romane des Jahres 2025: Ein Blick auf die Bestseller**

    Im Jahr 2025 gab es eine Vielzahl von Büchern, die die Leserinnen und Leser in ihren Bann zogen. Besonders bemerkenswert sind die 25 meistverkauften Paperback-Romane,...

  • Die meistverkauften Romane des Jahres 2025: Ein Rückblick auf die beliebtesten Bestseller**

    Im Jahr 2025 haben sich zahlreiche Romane auf dem Buchmarkt hervorgetan und die Leserinnen und Leser in ihren Bann gezogen. Vom 1. Januar bis zum...

  • Verpasste Chancen im Dschungel der Gefühle: Henry James entfaltet menschliche Tiefen!

    Der Roman „Das Tier im Dschungel“ von Henry James ist ein faszinierendes Werk, das sich mit Themen wie der menschlichen Existenz, dem Verpassen von Chancen...

  • 50 Jahre Ingeborg-Bachmann-Preis: Ein Jubiläum der Literatur und des Lebens

    Im Jahr 2026 steht ein bedeutendes literarisches Ereignis bevor: Der Ingeborg-Bachmann-Preis, eine der renommiertesten Auszeichnungen im deutschsprachigen Raum, wird sein 50. Jubiläum feiern. Dieses besondere...

  • Abschied von Hilbert Lühr Meyer: Ein Wegbereiter der deutschen Lehrerausbildung**

    Der Bildungsbereich in Deutschland hat einen bedeutenden Verlust erlitten. Hilbert Lühr Meyer, ein herausragender Pionier in der Lehrkräfteausbildung, ist im Alter von 84 Jahren verstorben....

Sedlacek.Newzs

  • Neue Erkenntnisse zur CO2-Aufnahme des Ozeans: Die Rolle von Luftblasen wird neu bewertet**

    Eine aktuelle Studie des GEOMAR Helmholtz-Zentrums für Ozeanforschung in Kiel und des Plymouth Marine Laboratory hat ergeben, dass der Ozean weitaus mehr Kohlendioxid (CO2) absorbiert... Quelle

  • Seltenerdmetalle und ihre Rolle in der Biochemie und Lebensentstehung**

    Seltenerdmetalle sind eine Gruppe von chemischen Elementen, die in der heutigen Technologie von entscheidender Bedeutung sind, obwohl ihr Name irreführend ist. Trotz ihrer Bezeichnung sind... Quelle

  • Fang oder Freiheit: Was geschieht mit gefangenen Fischen nach dem Angeln?**

    Die Entscheidung darüber, ob ein gefangener Fisch nach dem Angeln wieder ins Wasser entlassen oder zum Verzehr mitgenommen wird, ist von verschiedenen Faktoren abhängig. Eine... Quelle

  • Fortschritte in der nachhaltigen Produktion von Perowskit-Solarzellen**

    Wissenschaftler der Universitäten Nanjing und Stuttgart haben eine innovative Methode entwickelt, die die umweltfreundliche Produktion von Perowskit-Solarzellen in kommerziellem Maßstab ermöglicht. Diese Erkenntnisse wurden in... Quelle

  • Molekulare Zeitkapseln: Wie Stoffwechselprodukte urzeitliche Lebensräume enthüllen**

    Ein internationales Forschungsteam, darunter Wissenschaftler der Senckenberg Gesellschaft für Naturforschung, hat eine bahnbrechende Methode entwickelt, um das Lebensumfeld von prähistorischen Tieren und frühen Menschen zu... Quelle

  • Bakterielle Manipulation: Wie Krankheitserreger das Fruchtreifeprogramm bei Zitruspflanzen untergra…

    Ein internationales Forschungsteam unter der Leitung der Universität Tübingen hat herausgefunden, wie das Bakterium Xanthomonas citri, der Erreger des Zitruskrebses, in der Lage ist, das... Quelle

  • Die Rolle der Künstlichen Intelligenz in der Forschung: Einblicke und Herausforderungen**

    In der heutigen Forschungslandschaft gewinnt Künstliche Intelligenz (KI) zunehmend an Bedeutung. Eine umfangreiche Studie, die auf einer Umfrage unter über 6.000 Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern der... Quelle

  • Elektromobilität in Deutschland: Fortschritte und Herausforderungen im regionalen Kontext**

    In den letzten Jahren hat die Elektromobilität in Deutschland einen bemerkenswerten Aufschwung erlebt, der jedoch von regionalen Unterschieden und bestimmten Herausforderungen begleitet wird. Eine aktuelle... Quelle

  • Neue Einblicke in die Eifelvulkane: Erkenntnisse aus einem umfassenden seismologischen Experiment**

    Wissenschaftler des GFZ Helmholtz-Zentrums für Geoforschung haben kürzlich bahnbrechende Ergebnisse aus ihrer umfassenden seismologischen Untersuchung der Eifelvulkane veröffentlicht. In einer großangelegten Messkampagne, die von September... Quelle

  • Familienstrukturen und demografische Herausforderungen: Ein Blick auf geflüchtete Menschen und die …

    Die neueste Ausgabe des Newsletters „Demografische Forschung Aus Erster Hand“ (Nr. 04/2025) beleuchtet aktuelle Forschungsergebnisse zu wichtigen demografischen Themen, die von verschiedenen Instituten wie dem... Quelle

Allgemeine NEWZS

  • Robin Alexanders Abgang: Wenn Journalisten zur Eigenmarke werden

    Robin Alexander verlässt die „Welt“. Gemeinsam mit Dagmar Rosenfeld macht er den Podcast „Machtwechsel“ nun in Eigenregie. Der Mann ist...

  • Energiewende: Sturm am Rotorblatt

    Durch die steigende Wassertemperatur der Meere nehmen Starkwinde zu. Wie gut sind Windräder darauf vorbereitet? Quelle: FAZ.NET

  • Prognose für Weihnachtsverkehr: Am Samstag wird’s voll, am Sonntag eher nicht

    Mit dem Beginn der Schulferien in allen Bundesländern beginnt auch die Reisewelle. Laut ADAC hängt es aber sehr vom Tag...

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  • „Wir müssen diese Brandmauer, so lange wie es geht, halten“, mahnt Bischof Bätzing

    Georg Bätzing, Vorsitzender der Deutschen Bischofskonferenz, warnt eindringlich vor einer Zusammenarbeit mit der AfD. Mit der Arbeit der Bundesregierung zeigt...

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Kolumne „Hin und weg“: Die Lust auf Stau
Auch in diesem Sommer steckten die Menschen hierzulande irre lang im Verkehr fest. Dabei ginge es auch anders. Quelle: SZ Hier finden Sie außergewöhnlichen Lesestoff...
Naturwunder Madagaskars: Auge in Auge mit den Schattengeistern der Toten
Madagaskar ist eine Schatztruhe der Natur, prall gefüllt mit endemischen Arten, denen man als Reisender verblüffend nahe kommt. Doch die viertgrößte Insel der Erde macht...
Gravelbiken im Bayerischen Wald: Naturerlebnis und Genussradfahren auf dem Grünen Dach Europas
Prnews24.com Der Bayerische Wald bietet ideale Bedingungen für Gravelbikerinnen und -biker, die Naturerlebnis und sportliche Aktivität verbinden möchten. Auf Schotterwegen, durch Wälder und über sanfte...
Warum Großbritannien Urlaubern die Einreise verweigert
Das Vereinigte Königreich mit der Hauptstadt London gehört zu den beliebtesten Reisezielen in Europa. Doch viele Besucher verdrängen, dass Großbritannien nicht mehr zur EU gehört....
FOSS GmbH und livespotting betreiben Kameranetzwerk von wetter.com als Service Provider
Prnews24.com München (ots) Die FOSS GmbH und ihr Projekt „livespotting“ haben einen wichtigen Meilenstein erreicht: Als technischer Service Provider sind wir ab sofort für den...
25 Tipps für mehr Harmonie auf Radrouten und Wanderwegen
Auch aktiven Outdoor-Enthusiasten drohen Fettnäpfchen und blöde Marotten: Wer sich indes mit Rücksicht und Gelassenheit durch die Natur bewegt, macht sich und anderen das Leben...
Einmal im Leben: Mit Piranhas schwimmen im Amazonas
Wer muss sich hier eigentlich vor wem fürchten, bei der Begegnung Fisch und Mensch am weißen Sandstrand nahe Manaus? Dieses und andere Traumziele. Quelle: SZ...
Atlantikkreuzfahrt: Meer Deutschland
Unterwegs im unbeugsamen Rhythmus des Ozeans: Eine Atlantikkreuzfahrt von Hamburg nach Gran Canaria – mit Sturmtief Joshua und 3500 deutschen Passagieren. Quelle: FAZ Hier finden Sie...
Die Einreise in die USA ist ein Privileg, kein Recht
US-Amerikaner lassen nicht jeden in ihr Land, das ist bekannt. Doch nachdem in den vergangenen Wochen mehrfach Touristen nach einer Abschiebehaft zurückgeschickt wurden, sind viele...
Welches ist das beste Reiseland Europas?
In dieser Frage können sich unsere Autoren leider nicht einigen. Und das wollen sie auch gar nicht, denn sie sind Fans des jeweiligen Landes. Drei...

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Chatbot, ist die Avocado reif? Wer der KI solche Fragen stellt, sollte höhere Instanzen um Hilfe anflehen. Kann der Papst uns retten? Quelle: ZEIT Hier...
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Atlantikwall: Bunker sprengen oder putzen?
Betonmonster überall am Strand: Die französische Atlantikküste und das Erbe des Zweiten Weltkriegs. Quelle: FAZ Hier finden Sie außergewöhnlichen Lesestoff ...
Herrenchiemsee ist die pompöse Antwort auf Versailles
Bayerns Märchenkönig Ludwig II. war so beeindruckt von der Palastanlage in Versailles, dass er sie mit seinem Schloss Herrenchiemsee nicht nur kopieren, sondern überbieten wollte....
Toulouse ist die perfekte Mischung
Von allen Großstädten Frankreichs ist Toulouse diejenige, in der sich Alt und Neu in der schönsten Balance befinden – von historischer Architektur über die moderne...
Weltweit schmücken sich Orte mit dem Glanz Venedigs
Kein Ortsname wird häufiger zweckentfremdet als der von Italiens berühmtester Hafenstadt – überall findet man Formulierungen wie „Venedig des Nordens“ und „Venedig des Ostens“. Noch...
Geld sparen: Wie schaffe ich es, mich nicht über meine Miete zu ärgern?
Schon wieder eine Mietererhöhung. 300 Euro mehr in drei Jahren – danke, Indexmiete! Und tagelang Wut und Sorge im Kopf. Drei Versuche, etwas dagegen zu...
Da schwimmt ein Wolf: unterwegs im Westen Kanadas
Heulende Küstenwölfe, lachsfressende Wälder und eine tote Großmutter, die ihr Land beschützt: Unterwegs in den Fjorden des Great Bear Rainforest im Westen Kanadas. Quelle: FAZ...
10 Fragen, die nur waschechte Camper beantworten können
Camping liegt voll im Trend und so hat sich mancher Neucamper bereits erstaunliches Wissen angeeignet. Nun ist es Zeit, es unter Beweis zu stellen: Angehende...
So verwöhnen Stars Gäste in ihren Hotels
Was haben Cristiano Ronaldo, Pharrell Williams und Jessica Schwarz gemeinsam? Sie sind Hoteliers. In ihren Häusern kann jeder einchecken, so auch im neuesten Hotel von...
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19 Dez. 2025

Kolumne „Hin und weg“: Diebeszug auf Mallorca

Ein Dieb hat sich als Tourist getarnt, um Urlauber leichter beklauen zu können. Doch es zeigte sich: Das ist schwerer als gedacht.

Quelle: SZ
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