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 Posted in Reise

Franzosen sind drittgrößter Kavierproduzent der Welt: Schwarzes Gold aus dem Meer

 30. Dezember 2024

Delikate Dosen: Kaviar von „Caviar de Neuvic“.

Die Franzosen sind mittlerweile drittgrößter Kaviarproduzent der Welt – ein Besuch in den Zuchtfarmen rund um Bordeaux.

Quelle: FAZ
Hier finden Sie außergewöhnlichen Lesestoff …

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Literatur.newzs

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  • Keine Handlung, keine Nazis, aber starke Meerespoesie. “Das Boot” von Lothar-Günther Buchheim.

    Der Roman “Das Boot” von Lothar-Günther Buchheim ist wohl die Vorlage des berühmten Filmes, der zugleich auch eine Fernsehserie ist und noch einen Director’s Cut...

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  • Kolibri360 erweitert seinen Lieferdienst für Buchhandlungen: Kostenlose Montagszustellung ab Februa…

    Die Buchhandelslandschaft in Deutschland erhält eine neue Dimension dank der Initiative von Kolibri360, die ihren Belieferungsservice für den stationären Buchhandel erheblich ausbaut. Ab dem Monat...

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  • Maroussia: Ein Name, der Geschichte, Kultur und Identität in Liedern und Erzählungen lebendig werden lässt!

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    Zur Mitte des Jahres hat der Kneipp Verlag beschlossen, die bestehende Vertriebskooperation mit dem Verlag Eugen Ulmer zu beenden. In einer strategischen Neuausrichtung wird die...

Sedlacek.Newzs

  • Innovative Lösung zur Sanierung von PFAS-belastetem Wasser durch Elektronenbeschleunigung**

    Die zunehmende Umweltbelastung durch sogenannte Ewigkeitschemikalien, insbesondere PFAS (Per- und Polyfluorierte Alkylsubstanzen), stellt ein ernsthaftes Problem für Gewässer und Böden dar. Diese synthetischen Stoffe sind... Quelle

  • Kompakter Elektronenbeschleuniger zur Aufbereitung von PFAS-belastetem Wasser

    So genannte Ewigkeitschemikalien oder PFAS-Verbindungen sind ein zunehmendes Umweltproblem. Ein innovativer Ansatz für die Aufbereitung von Wasser und Böden in PFAS-belasteten Gebieten kommt jetzt aus... Quelle

  • Der Einfluss des Wohnorts auf Bildungschancen: Georeferenzierung eröffnet neue Analysewege für NEPS…

    Der Wohnort hat einen erheblichen Einfluss auf die Bildungswege und Chancen von Individuen. Eine neue Entwicklung im Bereich der Datenanalyse ermöglicht es, diesen Einfluss systematisch... Quelle

  • Die Anpassungsmechanismen von Tieren an den Klimawandel: Erkenntnisse einer umfassenden Meta-Studie…

    Der Klimawandel hat weitreichende und vielfältige Auswirkungen auf die Tierwelt, die sich in veränderten Migrationsmustern, Fortpflanzungszeiten sowie in morphologischen Veränderungen wie Größe und Gewicht äußern.... Quelle

  • Kostenfaktor Alleingang: Warum Deutschland besser auf das EU-Ziel zur Klimaneutralität bis 2050 set…

    Im aktuellen Diskurs über die Klimapolitik steht Deutschland vor einer entscheidenden Frage: Sollte das Land bereits 2045 klimaneutral werden oder sich an dem 2050 festgelegten... Quelle

  • Biomasse: Ein Schlüssel zur nachhaltigen Chemieproduktion**

    Die chemische Industrie sieht sich im 21. Jahrhundert mit zahlreichen Herausforderungen konfrontiert. Der fortschreitende Klimawandel und die Notwendigkeit, fossile Brennstoffe zu reduzieren, verlangen nach neuen,... Quelle

  • Erdbebenschwarm in der Grenze zwischen Deutschland und Tschechien: Ein Ergebnis magmatischer Aktivi…

    Im Frühjahr 2024 erlebte die Region um Klingenthal und Kraslice, gelegen im grenzüberschreitenden Gebiet zwischen Deutschland und Tschechien, den ersten signifikanten Erdbebenschwarm seit über einem... Quelle

  • Neuer Temperaturrekord hinterfragt die Annahmen über Wärme in hohen Breiten**

    Ein Forschungsteam hat einen bedeutenden Temperaturrekord für den Nordatlantik veröffentlicht, der die gängigen Annahmen über extreme Wärme in hohen Breitengraden in einem neuen Licht erscheinen... Quelle

  • Die Bedeutung der Pflanzenvielfalt für die chemische Kommunikation in Ökosystemen**

    In einer aktuellen Studie des Max-Planck-Instituts für chemische Ökologie und der Universität Kiel wurde der Einfluss der Pflanzenartenvielfalt auf die chemische Kommunikation innerhalb von Ökosystemen... Quelle

  • Kommunen setzen verstärkt auf Maßnahmen zur Förderung der Biodiversität**

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Allgemeine NEWZS

  • „Tat hat mich sensibler gemacht für Verletzlichkeit unseres Zusammenlebens“, sagt Aschaffenburgs OB

    Als ein Afghane vor gut einem Jahr auf Kindergartenkinder in Aschaffenburg einstach, erschütterte die Tat Deutschland. Der Oberbürgermeister spricht vor...

  • Medienbericht: Fast jede zweite Aufnahmezusage für Afghanen widerrufen

    Trotz einer Aufnahmezusage dürfen viele Afghanen nicht mehr nach Deutschland kommen. Einem Medienbericht zufolge betrifft das seit dem Regierungswechsel in...

  • Ein Jahr Trump: Eine neue Weltordnung – nach nur zwölf Monaten

    Ukraine, Iran, Gaza, Venezuela oder Grönland: Spätestens jetzt – ein Jahr nach seinem Amtsantritt – ist klar, dass US-Präsident Trump...

  • IN der Heimat gefährdet: Fast jede zweite Aufnahmezusage für Afghanen widerrufen

    Als die jetzige Bundesregierung antrat, hofften über 2.300 Menschen aus Afghanistan darauf, dass die Zusage ihrer Aufnahme durch Deutschland eingelöst...

  • „Bevormundung muss ein Ende haben“ – SPD-Abgeordnete fordern Bundes-Direktzahlungen an Kommunen

    Die Verteilung von Bundesgeldern an die Kommunen sorgt immer wieder für Streit. Bayerische SPD-Abgeordnete in Berlin und im bayerischen Landtag...

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    Positionspapier aus der Data- und Digital-Science Community veröffentlicht Quelle: IDW-Informaitionsdienst d. Wissenschaft

  • KI-Modelle: Software-Paket CP2K eröffnet zahlreiche Optionen

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    Nanomechanische Systeme der TU Wien sind nun so präzise und klein, dass sie künftig für ultrahochauflösende Rasterkraftmikroskope genutzt werden können....

Archiv-Highlights

Chopin im Schloss Nohant: Musikgenuss in der Stille des französischen Berry
In Nohant im Herzen Frankreichs, auf dem Landgut seiner Freundin George Sand, verbrachte Frédéric Chopin seine glücklichste Zeit. Dort kann man seine Musik in der...
Reiseleiter im Interview: „Ist doch okay, wenn die Italiener ein bisschen was zum Lästern haben“
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Italien: Hinter den Kulissen von Cinque Terre
Die Region zieht jedes Jahr Millionen Menschen an – und droht daran zu zerbrechen. Doch es gibt Wege, sie abseits der vielen Touristen zu entdecken....
Einmal im Leben: Auf Vietnams Reisterrassen
Die Reisterrassen im Norden des Landes sind mehr wert als ein schneller Fotostopp. Man sollte sie sich deshalb erwandern. Quelle: SZ Hier finden Sie außergewöhnlichen...
Glanz, Gloria und Grausamkeit
Das Neue Palais in Potsdam ist der prunkvollste Schauplatz der preußischen Geschichte. Und sie klingt bis heute in den Marmorsälen und Fürstenwohnungen nach, manchmal triumphal,...
Segeln auf dem Nil wie die Pharaonen – dieses Schiff macht’s möglich
Mit einer ägyptischen Dahabiya auf Afrikas größtem Strom zu schippern, ist die nostalgische Variante der Nil-Flusskreuzfahrt. Schon die Herrscher im alten Ägypten waren mit Schiffen...
Nostalgische Kreuzfahrt: Und so weiter und so Fjord
Unterwegs auf einem alten Postschiff: Mit der denkmalgeschützten „Nordstjernen“ von Warnemünde nach Norwegen. Quelle: FAZ Hier finden Sie außergewöhnlichen Lesestoff ...
Hier setzt Dubai auf Kunst statt auf Bling-Bling
Dubai steht für ungezügelten Bauboom, Gigantismus und viel Glitzer. Doch in Alserkal Avenue, einem früheren Gewerbegebiet, zeigt sich die Metropole von einer anderen Seite: Hier...
Alkoholfreie Getränke: „Ich bin in der Fenchel-Phase meines Lebens“
Pauline Baumberger ist Winzerin in sechster Generation und dafür in ihr Heimatdorf zurückgezogen. An ihren Wochenenden isst sie Süßigkeiten und fermentiert Himbeeren. Quelle: ZEIT Hier...
Kreuzfahrt mit Teenager: Als keine Whatsapp mehr eingehen, wird ihr das Ausmaß ihrer Entscheidung bewusst
Sport ist ok, aber bloß nicht tanzen: Wie erlebt ein Teenager eine Kreuzfahrt ganz ohne Internet? Unsere Autorin war mit ihrer siebzehnjährigen Nichte unterwegs –...

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Im Internet erzählen reiche Teenager, wie es ist, in New York City zu leben. Unsere Autorin beneidet sie darum, hier aufgewachsen zu sein – und...
Ayurveda in Mecklenburg-Vorpommern: Einfach mal loslassen
Noch ist es fast ein Geheimnis: Versteckt hinter Hügeln in einem der schönsten Parks Mecklenburgs liegen alle richtig, die tiefgreifende Erholung suchen und viel Öl...
Atlantikwall: Bunker sprengen oder putzen?
Betonmonster überall am Strand: Die französische Atlantikküste und das Erbe des Zweiten Weltkriegs. Quelle: FAZ Hier finden Sie außergewöhnlichen Lesestoff ...
Herrenchiemsee ist die pompöse Antwort auf Versailles
Bayerns Märchenkönig Ludwig II. war so beeindruckt von der Palastanlage in Versailles, dass er sie mit seinem Schloss Herrenchiemsee nicht nur kopieren, sondern überbieten wollte....
Toulouse ist die perfekte Mischung
Von allen Großstädten Frankreichs ist Toulouse diejenige, in der sich Alt und Neu in der schönsten Balance befinden – von historischer Architektur über die moderne...
Weltweit schmücken sich Orte mit dem Glanz Venedigs
Kein Ortsname wird häufiger zweckentfremdet als der von Italiens berühmtester Hafenstadt – überall findet man Formulierungen wie „Venedig des Nordens“ und „Venedig des Ostens“. Noch...
Geld sparen: Wie schaffe ich es, mich nicht über meine Miete zu ärgern?
Schon wieder eine Mietererhöhung. 300 Euro mehr in drei Jahren – danke, Indexmiete! Und tagelang Wut und Sorge im Kopf. Drei Versuche, etwas dagegen zu...
Da schwimmt ein Wolf: unterwegs im Westen Kanadas
Heulende Küstenwölfe, lachsfressende Wälder und eine tote Großmutter, die ihr Land beschützt: Unterwegs in den Fjorden des Great Bear Rainforest im Westen Kanadas. Quelle: FAZ...
10 Fragen, die nur waschechte Camper beantworten können
Camping liegt voll im Trend und so hat sich mancher Neucamper bereits erstaunliches Wissen angeeignet. Nun ist es Zeit, es unter Beweis zu stellen: Angehende...
So verwöhnen Stars Gäste in ihren Hotels
Was haben Cristiano Ronaldo, Pharrell Williams und Jessica Schwarz gemeinsam? Sie sind Hoteliers. In ihren Häusern kann jeder einchecken, so auch im neuesten Hotel von...
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20 Jan. 2026

Warum Riesenflieger so faszinieren – und trotzdem Auslaufmodelle sind

Die Produktion der Giganten der Lüfte wurde eingestellt – doch wo sie eingesetzt werden, steigt die Nachfrage. Sie werden noch jahrelang fliegen, auch ab Deutschland – auch, weil Nachfolger auf sich warten lassen.

Quelle: WELT
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