Wer Griechenland vom Wasser aus kennenlernen will, cruist entweder auf einem Kreuzfahrtriesen – und sieht nur große Häfen. Oder man schippert auf einer Yacht, steuert kleine Orte an und isst in lokalen Tavernen statt am All-inclusive-Buffet. Das fühlt sich gleich doppelt exklusiv an.